Leírás
A Van (Prunus avium ‘Van’) egy világszerte elismert kanadai fajta (Summerland, 1944), amely a cseresznyetermesztés egyik alapköve. Népszerűségét annak köszönheti, hogy nagyon megbízható: fája erős, egészséges, és évről évre roskadásig telik kemény, ropogós, sötétbordó gyümölcsökkel.
A gyümölcsök középnagyok vagy nagyok, széles gömb alakúak. Héjuk éretten sötétbordó, húsuk kemény, lédús és nagyon édes.
Bár önmeddő, a Van az egyik legjobb pollenadó más cseresznyék számára. Ha ezt ülteti, a többi fája is jobban fog teremni!
Főbb jellemzők
- Fajta: Van (Kanadai)
- Érési idő: Június vége – Július eleje
- Ízvilág: Édes, harmonikus
- Növekedés: Középerős, sűrű korona
A Van cseresznye önmeddő. A terméshez mindenképpen szüksége van porzótársra a közelben.
Javasolt társítás: Germersdorfi, Stella, Linda, Hedelfingeni óriás, Katalin.
⚖ Felhasználási lehetőségek
- › Friss fogyasztás: Rövid kocsánya és kemény húsa miatt könnyen szedhető, kiváló piaci és csemege gyümölcs.
- › Sütés: Nem ereszti túl gyorsan a levét, és kemény húsa miatt a pitékben is egyben maradnak a szemek.
- › Repedésállóság: A gyümölcsök héja vastagabb, így az éréskori esőzések kevésbé okoznak kárt benne (nem reped ki olyan könnyen).
Válassza a Van cseresznyét, ha egy megbízható, bőtermő és kiváló ízű fajtát keres, amely a kert többi fájának is hasznára válik!