Leírás
A Jupiter (Vitis vinifera ‘Jupiter’) az Arkansasi Egyetem (USA) egyik legsikeresebb fajtája. Ez a szőlő nemcsak azért különleges, mert nincs benne mag, hanem azért is, mert rendkívül strapabíró és ellenálló. Egyesíti a hagyományos csemegeszőlők finomságát a vadszőlők életerejével.
Íze gazdag és összetett: édes, enyhén muskotályos, némi gyümölcsös (egyesek szerint enyhe eperre emlékeztető) utóízzel.
A bogyók nagyok, oválisak, éretten sötét kék-lila színűek. Fürtjei közepesek vagy nagyok, lazább szerkezetűek, így jól átjárja őket a levegő.
Főbb jellemzők
- Fajta: Jupiter (USA)
- Érési idő: Szeptember közepe
- Különlegesség: MAGNÉLKÜLI
- Rezisztencia: Jó (Betegségek/Fagy)
A Jupiter amerikai öröksége miatt jobban ellenáll a gombás betegségeknek és a téli fagyoknak, mint az átlagos európai fajták. Kevesebb permetezéssel is szépen nevelhető, így hobbikertekbe is bátran ajánlott.
⚖ Felhasználási javaslatok
- › Lugas: Erőteljes növekedésű fajta. Nagy levelei és szép fürtjei miatt lugasnak, pergola befuttatására is kiváló. Árnyékot ad, és a lógó fürtöket könnyű szüretelni.
- › Friss fogyasztás: Vékony, olvadó héja és roppanós húsa miatt igazi csemege. A hűtőben lehűtve frissítő nassolnivaló.
- › Gyümölcssaláta/Süti: Mivel nem kell magozni, egészben vagy félbevágva azonnal felhasználható sütemények díszítésére vagy salátákba.
Válassza a Jupitert, és élvezze a gondtalan, magnélküli szőlőfogyasztást és a különleges, muskotályos ízeket!