Leírás
Az Italia (Vitis vinifera ‘Italia’) nem véletlenül viseli származási helyének nevét: ez a fajta a mediterrán életérzés megtestesítője. Alberto Pirovano nemesítette 1911-ben, és azóta világszerte ez a "prémium" csemegeszőlő etalonja. Ha Ön szereti az intenzív, parfümös muskotályos ízt és a hatalmas, roppanós szemeket, akkor ez a fajta a kertje ékköve lesz.
Fürtjei igen nagyok, tetszetősek. A bogyók oválisak, húsosak. Színük éretten gyönyörű borostyánsárga, vastagabb héja miatt jól szállítható.
Szeptember közepétől – október közepéig érik. Hosszú tenyészidejű, így sokáig gyűjti magába a napfényt, ami a magas cukortartalomhoz szükséges.
Főbb jellemzők
- Fajta: Italia (Muskotályos)
- Érési idő: Szept. közepe - Okt. eleje
- Ízvilág: Intenzív muskotály
- Igény: Meleg, napos fekvés
Az Italia déli származása miatt igényes a melegre. Hűvös, árnyékos helyen a bogyók nem érnek be tökéletesen, és savanyúak maradhatnak. Ültesse a kert legnaposabb, legvédettebb részére (pl. déli házfal elé)!
⚖ Felhasználási javaslatok
- › Sajttálak mellé: Muskotályos íze zseniálisan harmonizál a karakteres sajtokkal (pl. gorgonzola, érett pecorino) és diófélékkel.
- › Lugas: Mivel erős növekedésű és nagy levelekkel rendelkezik, kiváló árnyékoló. A lecsüngő, hatalmas fürtök pedig díszítőértékkel bírnak.
- › Tárolás: Vastagabb héja miatt jól eltartható, hűvös kamrában hetekig megőrzi minőségét.
Válassza az Italia szőlőt, és hozza el a mediterrán ízeket és a napfényt a saját kertjébe!
Vélemények
Köszönöm a megbízható szolgáltatást — öröm Önöktől rendelni. Biztosan fogok még a jövőben is.