Leírás
Az Afuz Ali (Vitis vinifera ‘Afuz Ali’) egy legenda a szőlők között. Libanoni/Kis-ázsiai származása miatt "Bolgár szőlőnek" is hívják. Ez a fajta nem a borkészítésről szól, hanem a színtiszta élvezetről: amikor beleharap egy hatalmas, napfény ízű, roppanós bogyóba, megérti, miért ez a világ egyik legkedveltebb csemegeszőlője.
A fürtök lazák, vállasak és hatalmasra (akár fél kilósra) nőhetnek. Éretten a bogyók gyönyörű sárgászöld, a napos oldalon borostyánsárga színt vesznek fel.
Szeptember végén – október elején érik, így a szőlőszezon végén biztosítja a friss gyümölcsöt. Jól szállítható és tárolható.
Főbb jellemzők
- Fajta: Afuz Ali
- Érési idő: Szept. vége – Okt. eleje
- Ízvilág: Semleges, édes, ropogós
- Igény: Meleg, napos fekvés
Mivel déli származású, az Afuz Ali fagyérzékenyebb az átlagosnál, és sok napfényt igényel a beéréshez. Csak védett, meleg helyre (pl. déli fal elé) ültesse! Hidegebb teleken érdemes a tövét takarni (felkupacolni).
⚖ Felhasználási javaslatok
- › Lugasnak: Erős növekedésű, hosszú hajtásokat nevel, ezért kiválóan alkalmas lugasnak vagy pergola befuttatására – a lecsüngő óriási fürtök pazar látványt nyújtanak.
- › Sajttálakhoz: Semleges, nem tolakodó íze és kemény húsa miatt a legjobb kísérő sajtok és borok mellé.
- › Tárolás: Vastag héja miatt hűvös helyen, kocsányánál fellógatva vagy ládában sokáig (akár hetekig) eltartható.
Válassza az Afuz Alit, ha a kertjébe egy igazi prémium csemegeszőlőt szeretne, amely látványban és ízben is lenyűgöző!
Vélemények
Legközelebb is innen fogok vásárolni.