Leírás
A Mutsu (más néven Crispin) egy különleges, japán nemesítésű almafajta, amelyet 1949-ben hoztak létre a Golden Delicious és az Indo fajták keresztezésével. Ez a fajta azoknak való, akik szeretik a látványos, nagy méretű gyümölcsöket és a kifinomult, fűszeres ízvilágot.
A gyümölcs héja viaszos, éretten sárgás-zöld, ami a napos oldalon enyhe pírral színeződhet.
Szeptember végén - október elején szüretelhető, és hűvös helyen tárolva tavaszig megőrzi ropogós állagát.
Főbb jellemzők
- Fajta: Mutsu (Téli alma)
- Érési idő: Október eleje
- Növekedés: Erős növekedésű fa
- Származás: Japán (Golden x Indo)
A Mutsu triploid fajta, ami azt jelenti, hogy pollenje steril. Önmeddő (szüksége van porzóra), és ő maga nem képes más fákat beporozni.
Ideális társak mellé: Golden Delicious, Idared, Gala, Jonathan.
⚖ Sokoldalú felhasználás
- › Friss fogyasztás: Nagy mérete miatt egyetlen alma is kiadós uzsonna. Húsa lédús és frissítő.
- › Sütés-főzés: Jól tartja a formáját, így pitékbe kiváló. Kevesebb cukrot igényel az elkészítése, mivel alapból édes.
- › Feldolgozás: Magas létartalma miatt cider vagy rostos almalé készítésére is alkalmas.
Válassza a Mutsu almafa oltványt, ha szereti a különleges, nagy méretű és kiválóan tárolható gyümölcsöket!