Leírás
A Gönci magyar kajszi (Prunus armeniaca ‘Gönci magyar’) a hazai gyümölcstermesztés egyik legértékesebb kincse. Ez a fajta tette világhírűvé a Gönc környéki régiót. Különlegessége a kiváló sav-cukor arányban rejlik, amely feldolgozáskor (lekvárnak, pálinkának) adja ki igazán az intenzív, összetéveszthetetlen zamatát.
Gyümölcsei középnagyok (40–55 g), héjuk bársonyos, élénk narancssárga, amelyet a napos oldalon kárminpiros mosás díszít.
A fának nincs szüksége porzótársra a megtermékenyüléshez. Egyetlen fa ültetése is bőséges szüretet ígér.
Főbb jellemzők
- Fajta: Gönci magyar kajszi
- Érési idő: Július közepe – vége
- Ízvilág: Intenzív, édes-savanykás
- Porzás: Öntermékeny
A Gönci kajszi a napos, meleg, szellős helyeket kedveli. Bár jól alkalmazkodik, a pangó vizet nem tűri. A metszést – a gutaütés megelőzése érdekében – mindig a vegetációs időszakban (zöldmetszés) végezze!
⚖ Felhasználási javaslatok
- › Házi pálinka: Ha saját cefrét szeretne készíteni, a Gönci a legjobb választás, mert "kiadós" és rendkívül illatos párlatot ad.
- › Aszalás: A hús textúrája és alacsonyabb víztartalma miatt kiválóan aszalható, így télen is csemegézhet belőle.
- › Friss fogyasztás: Teljes érésben a gyümölcs puha, lédús, a héj pedig könnyen lehúzható.
Válassza a Gönci magyar kajszit, ha az igazi, hagyományos ízeket és a sokoldalúan felhasználható gyümölcsöt keresi!
Vélemények
Jópár ,(16 db) tőbbféle gyümölcsfacsemetét rendeltem .
Szemrevaló kis oltványok.
Nemrég a végleges helyükre kerültek ,zöldellnek ,jólérzik magukat !
Köszönöm Szépen az ajándékba küldött almafát !
5db csemetét rendeltem, ebből 4db rendesen fejlődik. 1db őszi barack sajnos nem indult meg.