Barion Pixel
Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Beállítások módosítása Elfogadom
hu
Kategóriák / Termékek
Rendelhető!
Akció!
Termék címkék:
Édes ,  Gyümölcsfa ,  Körte ,  Oltvány ,  Téli
Conference
4.200 Ft
Menny.:db
Kosárba

Conference

4.200 Ft
Menny.:db
Kosárba
Raktárkészlet 1: Utolsó 2 db raktáron

Conference körte oltvány – a legismertebb hosszúkás, őszi körte. Héja zöldes, rozsdabarna foltokkal. Húsa édes, olvadó, de sütéskor is tartja a formáját. Szeptemberben érik, és kiválóan, hosszú ideig tárolható. Részben öntermékeny.

Elérhetőség: Utolsó 2 db raktáron

Leírás

A Conference (Pyrus communis ‘Conference’) egy angol nemesítésű klasszikus, amely a 19. század óta töretlen népszerűségnek örvend. Nem véletlenül: ez az egyik legalkalmazkodóbb és legmegbízhatóbb körtefajta. Ha olyan gyümölcsfát keres, ami nem túl kényes, rendszeresen terem, és a gyümölcsei sokáig elállnak a kamrában, a Conference a tökéletes választás.

✿ A téli tartalék Ez a fajta kiváló tárolási tulajdonságokkal rendelkezik. Szeptemberi szüret után, hűvös helyen (pincében, hűtőben) akár hónapokig megőrzi minőségét, így télen is saját körtét ehet.
Ikonikus forma:
Középnagy vagy nagy gyümölcsei jellegzetesen megnyúltak, "palack" alakúak. Héja zöldes, amelyet barna parásodás (rozsdamáz) díszít.
Harmonikus íz:
Húsa sárgásfehér, olvadó, lédús. Íze édes, kellemesen savanykás, enyhe muskotályos aromával, ami sosem tolakodó.

Főbb jellemzők

  • Fajta: Conference
  • Érési idő: Szeptember közepe – Október
  • Ízvilág: Édes-savanykás, lédús
  • Porzás: Részben öntermékeny
ℹ Fontos tudnivaló: Porzás

A Conference részben öntermékeny (hajlamos a mag nélküli gyümölcsképzésre), így egyedül is teremhet, de a bőséges és formásabb terméshez ajánlott porzópárt ültetni.
Kiváló társai: Vilmos körte, Clapp kedveltje, Hardenpont, Bosc kobak.

⚖ Felhasználási javaslatok

  • › Sütéshez: Míg a Vilmos körte szétesik a hő hatására, a Conference jobban tartja a formáját, így süteményekbe, pitékbe vagy vörösborban párolva (posírozva) ez a jobb választás.
  • › Sajttálak: Vékonyra szeletelve, édes íze remekül ellensúlyozza a sós, kemény sajtok (pl. parmezán, pecorino) karakterét.
  • › Utóérlelés: Szedéskor még kemény, a tárolás során vagy szobahőmérsékleten pár nap alatt válik vajpuhává.

Válassza a Conference körtét, ha a biztos termésre, a hosszú tárolhatóságra és egy igazi, konyhában is jól használható fajtára vágyik!

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.